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短链脂肪酸对畜禽肠道生理功能及生长性能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 范秋丽 1 ; 马现永 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

关键词： 短链脂肪酸;生理功能;生长性能

期刊名称： 广东饲料

ISSN： 1005-8613

年卷期： 2016 年 25 卷 08 期

页码： 33-35

摘要： 短链脂肪酸是膳食纤维在大肠内经细菌发酵的产物,不仅为肠上皮细胞提供能量,还可影响肠粘膜屏障和肠上皮细胞的通透性、氧化应激反应等。本文根据近年来国内外有关研究进展,对短链脂肪酸的产生、短链脂肪酸对畜禽肠道生理功能以及生长性能的影响进行了综述。

  • 相关文献

[1]短链脂肪酸对畜禽生理功能和生长性能影响研究进展. 范秋丽,马现永. 2016

[2]肠道益生菌体外发酵山药低聚糖产短链脂肪酸的研究. 刘露,张雁,魏振承,邓媛元,丘银清,张惠娜. 2019

[3]肠道短链脂肪酸产生机制及生理功能的研究进展. 刘松珍,张雁,张名位,孙远明,魏振承. 2013

[4]5种食品原料对高脂饮食诱导的肥胖大鼠肠道菌群和短链脂肪酸的影响. 傅金凤,谭思敏,涂师运,王娟,盛鸥. 2022

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[13]黑色食品的营养与功能研究进展. 张奇志,赖来展,廖均元. 2006

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