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测定油菜籽脂肪酸的半粒法及快速分析

文献类型： 中文期刊

作者： 叶长龄 1 ; 熊书亭 1 ; 蒋玉琴 1 ; 张建益 1 ; 陈爱华 1 ;

作者机构： 1.江苏省农科院综合实验室

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 1982 年 03 期

页码： 49

摘要： 在选育无芥酸油菜新品种工作中,需要用半粒法技术分析待栽培的单粒种子的脂肪酸组成与含量.在这方面,我们对原有的常规分析方法作了改进,研究了半粒法测定技术和快速分析方法.采用(氵岛)津GC-RIA型气谱仪进行测定.1.微量分析采用微量分析技术测定种子各部分(a.种皮与胚乳遗迹,b.外子叶,c.内子叶,d.胚芽)的含油量、脂肪酸含量等.

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