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关于制订辐照产品企业标准的探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 刘春泉 1 ; 朱佳廷 1 ; 赵永富 1 ;

作者机构： 1.江苏瑞迪生科技有限公司

关键词： 辐照加工;辐照产品;企业标准;制订

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2004 年 03 期

页码： 74-77

收录情况： 北大核心

摘要： 系统介绍了近年来国内外辐照加工行业发展趋势、辐照产品标准现状、制订标准的紧迫性及其注意事项 ,提出了相应的建议。

  • 相关文献

[1]肉鸭产品辐照加工HACCP体系的建立. 冯敏,王合叶,赵永富,常国斌,张扬. 2017

[2]冷却肉辐照保鲜HACCP体系的建立. 冯敏,顾贵强,朱佳廷,严建民,李澧,刘春泉,哈益明,李淑荣,王志东,杨萍,王德宁. 2013

[3]熟肉制品辐照加工HACCP体系的建立与应用. 朱佳廷,冯敏,严建民,李澧,刘春泉,哈益明,李淑荣,顾贵强,杨萍,王德宁,金颂. 2013

[4]江苏省辐照加工的概况和发展前景. 谢宗传,陈忠海. 1996

[5]江苏食品辐照现状与发展对策建议. 朱述钧,刘春泉,朱佳廷. 2006

[6]我国宠物食品辐照问题与对策. 赵永富,汪昌保. 2009

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