文献类型： 中文期刊
作者： 黄建春 1 ; 孙占刚 2 ; 陈辉 1 ; 李玉 1 ; 朱燕华 1 ; 王倩 1 ; 李正鹏 1 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所
2.上海市蔬菜食用菌协会
关键词： 双孢蘑菇;荷兰;工厂化;培养料;发酵技术
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 2015 年 37 卷 02 期
页码： 1-3
摘要： 介绍了荷兰双孢蘑菇工厂化栽培的概况,以及栽培成本和最新的环保技术,特别是荷兰双孢蘑菇培养料堆制发酵技术。
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