文献类型： 中文期刊

作者： 李梁 ¹ ; 李春霖 ² ; 王贞红 ³ ; 刘振东 ¹ ; 聂晶 ² ; 张永志 ² ; 袁玉伟 ² ;

作者机构： 1.西藏农牧学院食品科学学院/西藏特色农牧资源研发省部共建协同创新中心

2.浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所/农业农村部农产品信息溯源重点实验室

3.西藏大学农牧学院资源与环境学院

关键词： 西藏茶叶;稳定同位素;环境因子;偏最小二乘;变量重要性

期刊名称： 核农学报

ISSN： 1000-8551

年卷期： 2022 年 36 卷 009 期

页码： 1797-1804

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 西藏茶叶具有高原茶品质特征,是助推西藏经济发展的重要高价值农产品.为探明西藏茶叶同位素特征,探索气象环境对茶叶同位素的影响,本研究收集了西藏不同海拔地区茶叶以及全国主产区茶叶样品,分析茶叶中稳定同位素值(δ13 C、δ15 N、δ2 H、δ18 O),同时收集部分采样点的环境气象信息,结合偏最小二乘法(PLS)探究西藏茶叶同位素特征及环境因子关联性.结果表明,西藏茶叶δ13 C值分布于-31.9‰~-27.8‰之间,随海拔升高而降低,显著低于其他主产区样品(P<0.01),δ13 C值主要与采样当月的日照时间和气温有关;西藏茶叶δ15 N与其他主产区样品无显著差异,且与环境气象因子关联性较弱;δ2 H值介于-111.5‰~-40.5‰之间,与环境气象因子关联性最强,受相对湿度等多种因素影响;δ18 O值介于22.2‰ ~27.6‰之间,主要与气温关系密切.本研究结果为西藏茶叶产地特征挖掘提供了研究思路,为西藏茶叶品牌保护提供了一定的理论依据.