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茶叶追溯技术研究

文献类型： 中文期刊

作者： 凌彩金 1 ; 刘锦新 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院茶叶研究所

关键词： 茶;追溯技术

期刊名称： 广东茶业

ISSN： 1672-7398

年卷期： 2013 年 03 期

页码： 20-22

摘要： 茶叶是我国重要的农副产品,它的生产特性决定其多样性。同时茶叶又作为一个重要的商品流入市场进行消费,比其他的农副产品多了更多的商品属性。茶叶追溯技术的研究为保障"茶园到茶杯"提供了良好的技术支撑,是实现行业自律、市场规范、提高品质的重要保障措施。

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