文献类型： 中文期刊
作者： 胡佳羽 1 ; 李鹏霞 2 ; 王炜 2 ; 伍玉洁 2 ; 尹克林 1 ;
作者机构： 1.西南大学园艺园林学院
2.江苏省农业科学院农产品加工研究所
关键词： 脐橙;发展现状;保鲜
期刊名称： 江苏农业科学
ISSN： 1002-1302
年卷期： 2008 年 03 期
页码： 17-20+92
收录情况： 北大核心
摘要： 我国是世界上脐橙种植面积最大的国家,本文就我国脐橙的发展现状和存在的主要问题进行了综述,介绍了目前脐橙的常用贮藏保鲜方式,并就影响脐橙贮藏期的主要因素进行了系统分析。
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