您好，欢迎访问中国水产科学研究院 机构知识库！
中国水产科学研究院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

上海市售水产品地西泮及去甲地西泮残留调查分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王守英 1 ; 孔聪 1 ; 杨光昕 2 ; 于慧娟 2 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

2.null

关键词： 地西泮;兽药残留;水产品;质量安全;上海市

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2020 年 003 期

页码： 31-35,67

摘要： 对上海2018年市售水产品地西泮残留状况及其风险进行了调查分析.以超高压液相串联Q-Exactive高分辨质谱仪和三重四极杆质谱仪对上海市流通的水产品分别筛查与验证地西泮及其代谢物去甲地西泮残留情况,并对不同品种残留情况进行分析.结果表明,87%的阳性样品的地西泮与去甲地西泮残留量低于1μg/kg.上海市售水产品样品中检测到地西泮及去甲地西泮残留主要存在于鲫鱼、草鱼等淡水产品中,其残留量均极低,但未来仍有必要对水产品中地西泮残留的来源进行研究,对其残留安全进行风险评估,对其使用进行监控与管理.

  • 相关文献

[1]鱼饵料中地西泮含量调查及其对水产品养殖影响分析. 杨光昕,汤云瑜,程逸凡,张婧茹,张楷文,沈晓盛,张小刚,王军,孔聪. 2022

[2]高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中镇静剂及其代谢物残留. 张璇,杨光昕,孔聪,翟文磊,冯华锋,沈晓盛,于慧娟. 2021

[3]高效液相色谱-串联质谱法 测定水产品中镇静剂及其代谢物残留. 张璇,杨光昕,孔聪,翟文磊,冯华锋,沈晓盛,于慧娟. 2021

[4]水产品兽药残留检测技术标准解析及能力验证工作探讨. 孙伟红,刘欢,邢丽红,郭萌萌,孙晓杰,吴海燕,魏志强. 2017

[5]广东省鳜鱼和杂交鳢中孔雀石绿和硝基呋喃残留调查及暴露评估. 刘书贵,尹怡,单奇,郑光明,陈昆慈,朱新平,马丽莎,戴晓欣. 2015

[6]浅谈水产品质量安全. 张连英. 2011

[7]“十二五”期间水产品质量安全管理的重点、难点和对策措施. 郭云峰,马兵,刘新中,程波. 2012

[8]水产品质量安全可追溯技术体系在市场准入制度建设中的应用研究. 黄磊,宋怿,冯忠泽,孟娣. 2011

[9]《水产品质量安全控制信息化管理平台》的设计与实现. 刘皓,李灏,宋昀鹏,王钢,丁子元,任涵玮,钟文慧. 2012

[10]国内外养殖水产品质量安全管理体系建设现状及比较分析. 穆迎春,马兵,宋怿,刘琪,刘欢. 2010

[11]水产品质量安全事件舆情引导初探. 穆迎春,马兵,宋金龙,韩刚,许玉艳,孟娣,静莹. 2017

[12]水产品质量安全可追溯信息的综合利用研究. 杨子江,曾省存,宋怿,黄磊. 2012

[13]石油烃对水产品质量安全影响及风险评估. 王群,宋怿,孟娣,穆迎春,李强. 2014

[14]水产品质量安全及溯源系统研究与应用. 杨信廷,孙传恒,宋怿,陈文,李琳娜. 2008

[15]重点养殖水产品质量安全风险分析总论. 穆迎春,徐锦华,任源远,韩刚,崔国辉. 2021

[16]水产养殖投入品应用现状及规范管理. 邓建朝,贾博凡,赵永强,马海霞,岑剑伟,陈胜军,杨贤庆,李来好. 2023

[17]中国水产品主要质量安全问题来源与控制研究进展. 陈胜军,孙万青,岑剑伟,李春生,马海霞,邓建朝. 2021

[18]国内外渔药残留的检测与管理. 孟娣,周德庆. 2007

[19]水产品高端及可持续养殖模式与质量安全管理. 宋怿,黄磊,王群,李乐,吕海燕. 2014

[20]生鲜电商模式下的水产行业升级. 宋怿,黄磊,闫荣,付晓苹. 2016

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国水产科学研究院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台