文献类型： 中文期刊

作者： 陆欢 ¹ ; 刘建雨 ¹ ; 张丹 ¹ ; 宋春艳 ¹ ; 谭琦 ¹ ; 尚晓冬 ¹ ; 王瑞娟 ¹ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所囯家食用菌工程技术研究中心农业农村部国家食用菌种质资源库(上海)

关键词： 品种选育;金顶侧耳;金针菇

期刊名称： 菌物学报

ISSN： 1672-6472

年卷期： 2024 年 005 期

页码： 160-164

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 金顶侧耳新品种‘金榆1号’是以商业化品种‘榆黄2号’为亲本，通过系统选育获得。该品种菌盖颜色为金黄色或亮黄色，菌盖呈扇形或扇半球形，菌柄粗壮，出菇整齐，产量稳定、生长周期短且抗逆性强。金针菇新品种‘上研A130’是以‘上研1号’为亲本，亲本的孢子通过常压室温等离子体诱变后，经多孢自交育种技术选育获得。该品种为白色，菌盖内卷呈球形，菌柄较长，菌柄基部绒毛少，芽出数多且整齐，产量高。金针菇新品种‘上研1820’通过单孢杂交育种技术选育获得。该品种为浅黄色，菌盖呈球形，菌柄基部颜色加深不显著，菌柄较长，芽出整齐，商品性状好。