文献类型： 中文期刊
作者： 李丽春 1 ; 刘书贵 1 ; 尹怡 1 ; 马丽莎 1 ; 单奇 1 ; 戴晓欣 1 ; 郑光明 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所
关键词： 鳜;孔雀石绿;隐色孔雀石绿;代谢;消除;残留;运输
期刊名称： 中国渔业质量与标准
ISSN： 2095-1833
年卷期： 2016 年 6 卷 06 期
页码： 12-19
摘要： 在模拟运输条件下,分析孔雀石绿(MG)及其代谢产物隐色孔雀石绿(LMG)在鳜体内的代谢规律。将体重为(20±5)g的健康鳜放入100μg/L MG药液中,分别药浴5 min、1 d和2 d后,于药浴后取样检测,发现鳜体内MG和LMG残留量随药浴时间增加而增加,药浴2 d的鳜在药浴后90 d仍有MG和LMG残留。采用100、200和400μg/L MG药浴2 d后,鳜体内LMG药峰浓度C_(max)分别为658.37、1 128.80和1 461.25μg/kg,鳜体内LMG的富集量随药浴浓度的增加而增加;400μg/L MG溶液药浴下鳜体内MG和LMG消除半衰期T_(1/2)分别为64.39和42.69 d,表观分布容积V_d为21.55和0.98 L/kg,清除率CL分别为0.232和0.016 L/d,体内平均驻留时间MRT分别为81.05和49.43 d。本研究结果表明,在运输条件下鳜体内MG和LMG消解较慢,易造成鳜中MG和LMG超标,建议加强鳜运输环节中MG的监管,确保鳜等水产品的质量安全。
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