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• 四氢嘧啶对甜樱桃果实采后贮藏品质的影响

  作者：张帅奇;徐冉冉;王宝刚;周家华;王云香;梁丽雅

  关键词：甜樱桃;四氢嘧啶;腐烂;抗氧化活性;贮藏品质

• LED蓝光处理对鲜切草莓贮藏品质的影响

  作者：尉磊;王云香;王宝刚;周家华;徐冉冉;常虹;朱璇

  关键词：鲜切草莓;保鲜;LED蓝光;营养品质

• 小型西瓜果实致腐病原菌的分离鉴定及ε-聚赖氨酸抑菌研究

  作者：李婷;王云香;王宝刚;周家华;徐冉冉;王正荣

  关键词：薄皮小西瓜;腐败菌;ε-聚赖氨酸;抑菌

• 白杜新品种‘金火焰’

  作者：郭丽琴;廖婷;王烨;姚砚武;曹均;刘国彬

  关键词：白杜;品种

• 北京地区不同品种西瓜果实的品质分析

  作者：李婷;宋曙辉;王正荣;刘立娟;佘小玲;周家华;王宝刚;常虹;张超;王云香

  关键词：北京地区;不同品种;西瓜;品质

• 北京市板栗产业发展问题及对策研究

  作者：乔艳杰;刘巍;吴瑞刚;胡广隆;兰彦平;程丽莉;程运河;毛威涛

  关键词：板栗;产业;发展趋势

• 不同品种猕猴桃多酚和类胡萝卜素组成的主成分分析

  作者：常虹;张翼钊;钱建平;李文生;王云香;周家华;王宝刚

  关键词：猕猴桃;多酚;类胡萝卜素;主成分分析;品质差异