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黄羽肉鸡蛋白质与氨基酸营养研究新进展

文献类型： 中文期刊

作者： 蒋守群 1 ; 于欢 2 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点开放实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

2.华中农业大学动物科学与动物医学学院

关键词： 黄羽肉鸡;蛋白质;氨基酸

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2016 年 38 卷 10 期

页码： 1-6

收录情况： 北大核心

摘要： 饲粮蛋白质和氨基酸是影响肉鸡生长发育最主要的营养成分。近五年来国内外学者在黄羽肉鸡蛋白质与氨基酸营养研究方面取得了重要进展,包括黄羽肉鸡蛋白质、氨基酸营养需要以及氨基酸的平衡模式和应用合成氨基酸的低蛋白饲粮配制技术研究,可为黄羽肉鸡的安全、高效、精准养殖提供技术参考。

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[3]黄羽肉鸡能量与氨基酸营养研究新进展. 熊太第,朱翠,蒋守群,张赛. 2025

[4]2017年度肉鸡产业技术发展报告——能量、蛋白质、氨基酸需要量与营养功能研究. 苟钟勇,林厦菁,蒋守群. 2018

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[6]低蛋白氨基酸平衡饲粮对清远麻鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及血液指标的影响. 夏伟光,何国戈,郑经成,宗伟勋,蒋守群,李凯潮,黄雪冰,陈伟,王胜林,郑春田. 2022

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