文献类型： 中文期刊
作者： 蒋宗勇 1 ; 沈应然 1 ; 陈小薇 1 ; 黄金榴 1 ;
作者机构： 1.广东省农科院畜牧研究所
期刊名称： 中国饲料
ISSN： 1004-3314
年卷期： 1991 年 04 期
页码： 30
摘要： 饲用皮革蛋白粉是利用皮革工业加工的废渣,经水解脱铬处理生产的新型非常规蛋白饲料。其蛋白质含量高达80%以上,但是其氨基酸能否被动物所利用是评价其营养价值的关键。本研究测定了广东省深圳市某公司生产的饲用皮革蛋白粉氨基酸利用率。本研究采用法国 AEC(1987)改进真代谢能法(TME 法)。选用健康成年的岭
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