文献类型: 中文期刊
作者: 韩菲菲 1 ; 杨莎莎 1 ; 赵霞 1 ; 丁梦露 1 ; 韩剑众 1 ;
作者机构: 1.浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室
关键词: LL-37;肠黏膜屏障;炎性细胞因子;紧密连接蛋白
期刊名称: 中国食品学报
ISSN: 1009-7848
年卷期: 2020 年 009 期
页码: 67-73
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 本研究在建立葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的溃疡性结肠炎小鼠模型基础上,探究抗菌肽LL-37对患结肠炎小鼠肠黏膜屏障的保护作用.选取48只雄性C57BL/6小鼠,随机分为4组,即:对照组(正常饮水)、DSS组(饮用3%DSS水)、DL组(饮用3%DSS水+腹腔注射LL-37)和LL组(腹腔注射LL-37).试验为期8 d,期间评估小鼠疾病活动指数.用HE染色结肠组织切片,免疫组化法分析免疫细胞炎性浸润程度;ELISA及尤斯室法检测肠道通透性;ELISA法分析炎性细胞因子分泌变化;荧光定量PCR法分析结肠组织紧密连接蛋白表达水平.结果表明,腹腔注射LL-37[5 mg/(kg·d)]能够明显缓解结肠炎小鼠体重降低、腹泻以及肠道出血等症状,降低模型小鼠疾病活动指数;同时,LL-37还明显改善患肠炎小鼠结肠组织形态破坏、炎性细胞浸润和血清中炎性细胞因子TNF-α,IL-1β,IL-6的分泌(P<0.05),缓解结肠组织3种紧密连接蛋白mRNA表达水平的降低(P<0.05)和通透性的增加(P<0.05).上述结果揭示LL-37通过降低结肠组织炎性细胞因子分泌和增强紧密连接蛋白表达,缓解结肠炎小鼠肠黏膜通透性的增加,实现对小鼠肠黏膜屏障的保护作用.
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