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分散固相萃取净化-高效液相色谱-串联质谱法测定鱼体中地克珠利残留量

文献类型： 中文期刊

作者： 邢丽红 1 ; 孙伟红 1 ; 孙晓杰 1 ; 李兆新 1 ; 郭江涛 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部水产品质量安全检测与评价重点实验农业部水产品质量安全风险评估实验室(青岛)

关键词： 分散固相萃取;高效液相色谱-串联质谱;鱼;地克珠利

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2016 年 37 卷 14 期

页码： 174-179

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立分散固相萃取净化-高效液相色谱-串联质谱法测定鱼体中地克珠利残留量的分析方法。样品经无水硫酸钠脱水,乙腈超声提取并减压浓缩,正己烷去脂,基质分散固相萃取净化,以电喷雾离子源负离子扫描模式进行质谱分析,内标法定量。结果表明,地克珠利在1~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数R2大于0.999。地克珠利添加水平为1.00~50.0μg/kg时,平均回收率在95.4%~108%之间,批内和批间变异系数均小于15%。地克珠利的检出限为0.50μg/kg。本方法灵敏、高效、简单、重复性好,能满足鱼体中地克珠利残留量的检测要求。

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