文献类型: 中文期刊
作者: 马岩松 1 ; 宗艳 1 ; 宋茂树 2 ; 杜孟学 2 ;
作者机构: 1.沈阳农业大学
2.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
关键词: 蒜薹;产贮销;价格;质量
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2013 年 13 卷 02 期
页码: 43-48
摘要: 回顾2012年我国蒜薹产业的产贮销情况,总结蒜薹营销及贮藏的经验教训,剖析2013年蒜薹收贮及销售市场的影响因素,提出今后蒜薹产业可持续发展的一些思考,旨在为我国蒜薹产业的良性发展提供有益的参考与启示。
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