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皮革蛋白粉饲用价值的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 蒋宗勇 1 ; 沈应然 1 ; 陈小薇 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院畜牧研究所

期刊名称： 粮食与饲料工业

ISSN： 1003-6202

年卷期： 1992 年 05 期

页码： 39

收录情况： 北大核心

摘要： 我国的蛋白质饲料严重缺乏,开发利用非常规蛋白饲料是当务之急。与此同时,我国非常规蛋白饲料资源浪费又相当严重,诸如饼粕类、工业副产物等。饲用皮革蛋白粉是利用制革工业副产物皮革渣、边角料等,经过水解脱铬处理生产的新型高蛋白饲料。其蛋白质含量高达80%以上,各种必需氨基酸也比较丰富。在鱼粉等优质蛋白质饲料短缺的情况下,根据氨基酸互补原

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