山西省农业科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：田志芳 ¹ ; 王海平 ¹ ; 孙秋雁 ¹ ; 邓晓燕 ¹ ; 栗红瑜 ¹ ; 杨春 ¹ ;

作者机构： 1.山西省农业科学院农产品综合利用研究所

关键词：谷子;营养品质;氨基酸特性

期刊名称：农产品加工(创新版)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2009 年 06 期

页码： 21-22

摘要：对谷子的性质和应用,目前已有部分研究报道,但不够系统。通过对不同产区谷子样品的营养品质与氨基酸特性进行比较分析,旨在为谷子育种、生产及加工利用提供一些依据和借鉴。

[1]不同产地谷子籽粒营养品质与食味品质的比较研究. 王瑞,李齐霞,祁丽婷,王敏,孙万荣,邬志远,李中青. 2020

[2]40个谷子品种秸秆饲用营养品质分析与评价. 杨成元,岳忠孝,侯东辉,李婧,宋健,王意,冯耐红. 2021

[3]谷子萌芽期营养品质变化及氨基酸组分评价. 冯耐红,岳忠孝,侯东辉,李婧,陈丽红,杨成元. 2020

[4]晋谷21号优良品质的分析与研究. 史更生,史关燕,史宏,陈瑛. 2001

[5]不同产区谷子品质特性研究. 田志芳,杨春,石磊,孟婷婷,孙秋雁,王海平. 2011

[6]氮·磷·钾肥运筹对谷子品质与产量的影响. 郝科星,李娜娜,候富恩. 2016

[7]中国黍稷品种资源营养品质研究. 王星玉. 2004

[8]谷子(粟)蛋白质品质及其优化栽培. 马建萍,古兆明,古世禄,吕建珍. 2009

[9]烯效唑对谷子生长发育及生理特性的影响. 马建萍,古世禄,独俊娥,刘子坚. 1999

[10]发挥优质谷子品种优势,走区域经济品牌战略之路. 武新艳,武毓常. 2002

[11]不同措施对谷子(粟)水分利用效率(WUE)的影响. 古世禄,马建萍,郭志利,得俊娥. 1999

[12]化控间苗谷种栽培技术研究. 王节之,郝晓芬,王根全,王晓宇,王潞英. 2009

[13]春谷抗旱备种保全苗技术. 马建萍,独俊娥,刘晓东,吕建珍. 2009

[14]谷子杂交种免(少)间苗技术研究. 樊修武,黄学芳,池宝亮,黄明镜,张冬梅. 2012

[15]山西省谷子杂种优势利用研究与进展. 王玉文. 2004

[16]我国西北区谷子品种(系)不同生态类型农艺性状分析. 郭二虎. 2004

[17]谷子新品种晋谷27号产量性状综合分析. 郭二虎. 2004

[18]谷子光敏雄性不育系选育及应用研究. 王玉文. 2004

[19]谷子化控间苗技术配套栽培模式. 郝晓芬. 2004

[20]谷子无融合生殖系SMA-1无融合生殖特性研究. 张福耀. 2004