文献类型： 中文期刊
作者： 吴建国 1 ; 王宏雨 2 ; 吴岩斌 1 ; 陈体强 2 ;
作者机构： 1.福建中医药大学中西结合研究院
2.福建省农业科学院食用菌研究所
关键词： 紫芝;挥发油;超临界流体萃取;气相色谱-质谱
期刊名称： 福建农业学报
ISSN： 1008-0384
年卷期： 2012 年 27 卷 08 期
页码： 909-912
摘要： 为进一步研究紫芝挥发油的化学成分,采用超临界CO2流体萃取法从紫芝超细粉中提取分离挥发油,气相色谱-质谱联用分析其化学成分。从挥发油萃取物(1.47%,w/w)中检出46个峰(组分),鉴定了其中26个化合物(匹配度>83%),总相对含量占79.2%,主要成分有十六(烷)酸(18.88%)、(E)-十八碳-9-烯酸甲脂(18.74%)、(Z)-9-十八碳烯酸(24.33%)、(E)-2-癸烯醛(0.77%)、(E,E)-葵二烯醛(1.53%)、1,8,8-三甲基-2-(3-氧代环戊基)-三环[3.2.1.0(2,4)]辛烷-3,3-二腈(4.41%)、9-甲基-Z-1-十四碳-1-醇乙脂(1.20%)、(Z)-9-十八碳烯酸-2-羟基-1-羟甲基乙脂(1.95%)和E-11-十六烯-1-醇(2.38%)等。超临界流体萃取分离的紫芝挥发油成分及其相对含量有别于乙醚回流-水蒸气蒸馏法提取得到的挥发油成分。
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