文献类型: 中文期刊
作者: 谷风林 1 ; 房一明 1 ; 胡荣锁 1 ; 初众 1 ; 卢少芳 1 ;
作者机构: 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所
关键词: 白兰花;超声提取;超临界提取;挥发性成分;GC-MS
期刊名称: 热带作物学报
ISSN: 1000-2561
年卷期: 2011 年 32 卷 09 期
页码: 1769-1773
收录情况: CSCD
摘要: 以乙酸乙酯为提取溶剂,对阴干、冷冻白兰花样品及白兰花酊剂样品进行了超声提取,并采用超临界CO2(SFE)提取了白兰花挥发油,用气相色谱-质联联用法(GC-MS)共鉴定出59种化学成分,4种样品鉴定出化合物各占总挥发性成分的98.87%、99.72%、92.77%和96.21%,其中含量较高的物质有:芳樟醇(7.50%、17.61%、67.51%、70.42%)、苯乙醇(0.84%、1.36%、2.57%、2.61%)、丙酸乙酯(38.21%、6.36%、未检出、0.27%)、甲苯(34.52%、66.88%、未检出、未检出)等,并且白兰花特征性芳香成分芳樟醇在酊剂提取物和超临界CO2提取物中所占比例较高。
- 相关文献
[1]基于弱极性溶剂萃取的白兰花开花过程7个阶段风味物质的成分分析. 胡荣锁,卢少芳,徐飞,刘红,谷风林. 2015
[2]胡椒叶片挥发性成分HS-SPME-GC/MS分析. 范睿,郝朝运,秦晓威,徐飞,邬华松. 2015
[3]七种秋石斛鲜花挥发性成分差异性分析. 丁灵,李崇晖,尹俊梅. 2016
[4]海口产诺丽青果、白果和鲜叶挥发性成分分析. 王丹,江芊,祁立新,赵海鹏,陈晓鹭,于福来. 2022
[5]基于顶空固相微萃取菠萝蜜风味物质的GC/MS分析. 初众,徐飞,张彦军,贺书珍,吴刚. 2015
[6]白兰花组织培养技术的初步研究. 陈亚鸿,陈雄庭. 2009
[7]基于非极性溶剂萃取的白兰花7个开花阶段风味物质成分分析. 胡荣锁,卢少芳,徐飞,刘红,谷风林. 2015
[8]基于弱极性溶剂萃取的白兰花开花过程七个阶段风味物质成分分析. Hu Rongsuo,胡荣锁,Lu Shaofang,卢少芳,Xu Fei. 2014
[9]超声提取香草兰豆荚中香兰素的工艺研究. 姜欣,赵建平,韩丙军,周楷博,彭黎旭. 2010
[10]树莓籽油的超声辅助正己烷法提取工艺优化和理化性质研究. 蒋汇川,姚静阳,张思瑶,李晓君,杨静. 2021
[11]超声提取和气相色谱-质谱联用测定猪屎豆种子中野百合碱含量. 韩丙军,林靖凌,张月,李建国. 2014
[12]正交实验法优化柱花草中4种次级代谢物的提取工艺. 尹青春,邓浩,潘永波,王承业,蒋昌顺,谭高好,邹冬梅. 2022
[13]桂七芒果果酒挥发性成分分析. ZHANG Ming,张明,SHUAI Xixiang,帅希祥,MA Feiyue. 2018
[14]热泵干燥对生咖啡豆活性物质和挥发性成分的影响研究. 董文江,杨静园,陆敏泉,胡荣锁. 2015
[15]天然橡胶凝杂胶除臭微生物筛选与效果评价. 丁丽,桂红星,黄红海,赵立广,李建伟,李艺璇. 2017
[16]Characterization of Tectona grandis Extractives by GC-MS and IR and their Infusion into Rubberwood to Modify Dimensional Stability. Li, Jianing. 2017
[17](+/-)-2-Hexanol from Pterocarpus indicus leaves as attractant for female Aleurodicus dispersus (Hemiptera: Aleyrodidae). Zheng, L. X.,Wu, W. J.,Fu, Y. G.. 2014
[18]Characterization and Determination of 2-(2-Phenylethyl)chromones in Agarwood by GC-MS. Mei, Wen-Li,Yang, De-Lan,Wang, Hao,Yang, Jin-Ling,Zeng, Yan-Bo,Guo, Zhi-Kai,Dong, Wen-Hua,Li, Wei,Dai, Hao-Fu,Mei, Wen-Li,Yang, De-Lan,Wang, Hao,Yang, Jin-Ling,Zeng, Yan-Bo,Guo, Zhi-Kai,Dong, Wen-Hua,Li, Wei,Dai, Hao-Fu.
[19]Extraction of Teucrium manghuaense and Evaluation of the Bioactivity of Its Extract. Yin, Guihao,Wang, Mingyue,Zeng, Huicai,He, Mingjun,He, Mingjun. 2009
[20]Comparative analysis of volatile compounds between jackfruit (Artocarpus heterophyllus L.) peel and its pulp. Peng, Shaodan,Peng, Shaodan,Lin, Lijing,Zhu, Bingqing,Yuan, Yuan,Jing, Wei,Li, Jihua,Ouyang, Lejun. 2013
作者其他论文 更多>>
-
不同炮制处理下草果漱口水工艺优化及抑菌功效评价
作者:李加孔;张玲艳;谷风林;吉训志;和俊才;郝朝运;穆明兴;庞永青;徐飞
关键词:草果;漱口水;炮制;抑菌功效
-
不同成熟阶段胡椒鲜果的理化特性
作者:丁云爽;李云龙;张超华;吴桂苹;朱红英;杨建峰;陈文学;谷风林
关键词:胡椒;不同成熟阶段;气相色谱串联质谱;风味物质;多酚
-
微生物辅助发酵的香草兰豆荚主要风味成分分析
作者:谢心湄;周烨;谷风林;赵青云;吴桂苹;朱红英;徐飞
关键词:香草兰豆荚;微生物辅助发酵;香兰素葡萄糖苷;香兰素;挥发性成分
-
不同干燥方式对斑兰叶挥发性成分的影响
作者:陈苏森;吉训志;张映萍;贺书珍;宗迎;秦晓威;鱼欢;初众;张昂
关键词:香露兜;微波干燥;热风干燥;2-乙酰-1-吡咯啉;角鲨烯;叶绿醇
-
基于主要滋味成分指纹图谱和化学计量学鉴别海南不同地区咖啡豆
作者:翟慧楠;于菲;唐玉妹;董文江;李亚男;胡荣锁
关键词:咖啡豆;产地溯源;指纹图谱;化学计量学
-
依兰香气组分鉴定与对比分析
作者:白亭玉;张志烽;周冰;秦晓威;王珏;胡荣锁
关键词:依兰;香气;成分
-
可变幅振动式咖啡收获机设计与试验
作者:邓祥丰;初众;郑何美;郑健;刘丽慧;肖苏伟
关键词:咖啡采收;曲柄滑块;可变幅;振动;脱落力学模型




