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富硒粤航一号米对阿弗他溃疡患者肠道菌群调节作用研究

文献类型: 中文期刊

作者: 翁志强 1 ; 周汉钦 1 ; 石宇文 1 ; 曾霞娟 1 ; 石安迪 1 ; 马杰文 1 ; 刘仲华 1 ; 麦紫欣 1 ;

作者机构: 1.广州医学院第二附属医院;广东省农科院水稻研究所;广州医学院

关键词: 复发性阿弗他溃疡;航天育种;功能米;营养学;肠道菌群

期刊名称: 时珍国医国药

ISSN: 1008-0805

年卷期: 2012 年 11 期

页码: 2883-2885

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 目的探讨复发性阿弗他溃疡患者肠道微生态改变及富硒粤航一号米对肠道菌群的调节作用。方法选择以稻米为主食,轻型复发性阿弗他溃疡,又符合中医辨证为脾虚的患者60例,分为两观察组,每组各30例,另外选择健康对照30例。观察1组主食稻米加入富硒粤航一号米,观察2组主食稻米为市售普通稻米,两观察组病例都含有健脾食材云苓、淮山、陈皮,实施饮食干预半年后作对比。结果两观察组复发性阿弗他溃疡患者存在肠道菌群失衡,表现为肠杆菌、肠球菌数量较对照组高,差异有显著性(P<0.01),双岐杆菌、乳酸杆菌、类杆菌数量较对照组低,差异有显著性(P<0.01),经饮食干预半年后,两观察组肠杆菌、肠球菌数量减少,与治疗前对比有显著差异(P<0.01),观察组1与观察组2治疗后双岐杆菌、乳酸杆菌、类杆菌数量的对比有差异(P<0.01)。结论脾虚型复发性阿弗他溃疡患者存在肠道菌群失衡,富硒粤航一号米能显著改善肠道菌群失衡。

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