文献类型： 中文期刊
作者： 马路凯 1 ; 刘袆帆 1 ; 柳建良 1 ; 钟永辉 1 ; 应晓国 1 ; 叶沁 1 ;
作者机构： 1.广东省仲恺农业工程学院轻工食品学院;广东省梅州市梅县区农业科学研究所;浙江海洋大学食品与医药学院;浙江省农业科学院食品科学研究所
期刊名称： 浙江柑橘
ISSN： 1009-0584
年卷期： 2019 年 04 期
页码： 27-31
摘要： 金柚是广东岭南特色水果~([1]),也是广东最畅销和经济效益较高的水果,其品质尤以梅县的较为优质,近年来,梅县金柚种植面积近2.0×10~4hm~2。金柚生长过程受气候、环境、人为等多种因素影响~([2～4]),其中降雨量是关键的气候因子之一~([5,6]),与金柚的糖度息息相关,降雨量相差较
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