文献类型: 中文期刊
作者: 马兵 1 ; 穆迎春 1 ; 宋怿 1 ; 刘琪 1 ; 刘欢 1 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院
关键词: 水产品;贸易;残留限量;标准
期刊名称: 中国农学通报
ISSN: 1000-6850
年卷期: 2010 年 26 卷 17 期
页码: 398-402
收录情况: 北大核心
摘要: 收集整理了食品安全与国际贸易的关系,汇总了主要国际组织和贸易国对水产品中药物残留限量的规定,通过对比分析,得出中国与主要贸易国在残留限量标准方面的差异。同时根据近年中国水产品进出口贸易的情况,分析了影响水产品出口的主要因素,并给出对策和建议。对提高中国水产品质量安全水平和国际竞争力,具有一定的指导作用。
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