文献类型： 中文期刊
作者： 唐敏敏 1 ; 陈卫军 1 ; 黄玉林 1 ; 郑亚军 1 ; 夏秋瑜 1 ; 李瑞 1 ; 陈华 1 ; 赵松林 1 ;
作者机构： 1.中国热带农业科学院椰子研究所海南省棕榈植物重点实验室
关键词： 抗溶血;槟榔碱;铜离子
期刊名称： 热带作物学报
ISSN： 1000-2561
年卷期： 2010 年 31 卷 09 期
页码： 1524-1527
收录情况： CSCD
摘要： 模拟嚼食槟榔的口腔环境,在碱性条件下初步研究槟榔碱与一定浓度的Cu2+联合抑制家兔红细胞溶血的机理。结果表明,在碱性条件下,一定浓度的Cu2+和槟榔碱共存能明显抑制家兔红细胞溶血,并与模型存在极显著差异(p<0.01)。UV扫描结果表明,碱性条件下,Cu2+在5~100μmol/L范围内和槟榔碱反应在268 nm左右出现了一个新峰且该新峰的吸收值随Cu2+浓度的增加而逐渐增加,说明二者相互作用并有新的络合物产生。SOD活性评价结果表明,该络合物具有SOD活性,能够清除邻苯三酚自氧化产生的超氧阴离子,并且与模型存在极显著差异(p<0.01)。
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