文献类型： 中文期刊
作者： 汪泽 1 ; 魏晓奕 1 ; 崔丽虹 1 ; 付调坤 1 ; 常刚 1 ; 夏文 1 ; 唐冰 1 ;
作者机构： 1.中国热带农业科学院农产品加工研究所广东省级现代农业(热带农产品加工与检测)产业技术研发中心;华中农业大学食品科技学院;中国热带农业科学院香料饮料研究所
关键词： 菠萝叶纤维;化学脱胶;生物脱胶;物理脱胶
期刊名称： 广东化工
ISSN： 1007-1865
年卷期： 2016 年 21 期
页码： 102-103
摘要： 菠萝叶纤维是从菠萝叶中提取的一种天然植物纤维,具有抗菌、除臭、快速吸收和蒸发水分等良好的品质与独特的性能,是国内外争相开发的保健绿色材料,而脱胶是其前处理的关键一步。文章综述了菠萝叶纤维不同脱胶工艺的研究进展,简要评价了化学脱胶、生物脱胶、物理脱胶工艺的优缺点,并对优化脱胶条件以及联合脱胶方法的探索提出了展望。
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