文献类型： 中文期刊
作者： 黄冬梅 1 ; 史永富 1 ; 王媛 1 ; 蔡友琼 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所
关键词： 液相色谱-串联质谱;苯丙酸诺龙;残留量;水产品
期刊名称： 食品科学
ISSN： 1002-6630
年卷期： 2010 年 31 卷 22 期
页码： 394-397
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 建立水产品中苯丙酸诺龙、诺龙残留量的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。样品用混合溶剂提取,提取液经浓缩溶解后采用液液萃取和C18柱净化,液相色谱-串联质谱检测。结果表明:苯丙酸诺龙、诺龙在0.005～0.25μg/mL范围内线性关系良好,在3个浓度添加水平下,两者的回收率分别为84.2%～91.3%、76.8%～98.6%,相对标准偏差(RSD)分别为6.8%～13.6%、3.3%～11.3%,最低检测限为5.0μg/kg。
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