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超高压液相色谱法测定水产品中甲基睾酮的残留量

文献类型: 中文期刊

作者: 张璇 1 ; 蔡友琼 1 ; 惠芸华 1 ; 黄冬梅 1 ; 于慧娟 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院东海水产研究所,农业部水产品质量监督检验测试中心

关键词: 超高压液相;水产品;甲基睾酮

期刊名称: 分析试验室

ISSN: 1000-0720

年卷期: 2014 年 04 期

页码: 459-461

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了超高压液相色谱法测定水产品中甲基睾酮残留量的方法。样品采用乙酸乙酯超声波提取,石油醚去脂,乙酸乙酯反萃取,旋转蒸发后用流动相溶解残渣,过滤后上机分析。以V(甲醇):V(水)=60:40为流动相,以C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)为色谱分离柱在254nm波长进行测定。方法在5.0~250 ng/mL范围内线性良好(R2=0.9997),在5,30和100μg/kg添加水平下,方法回收率大于91%,相对标准偏差小于7%,定量限为5μg/kg。

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