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樱桃保鲜调控技术研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 冯志宏 1 ; 王春生 1 ; 陈嘉 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所

关键词： 樱桃;调控技术;保鲜

期刊名称： 保鲜与加工

ISSN： 1009-6221

年卷期： 2012 年 12 卷 01 期

页码： 45-50

摘要： 从贮藏环境的温度、气体、压力控制和化学与生物保鲜剂等方面,综述了近年来国内外樱桃保鲜调控技术的研究进展,展望了今后樱桃贮藏保鲜技术研究与应用的发展方向,为樱桃保鲜调控技术的深入研究提供参考和借鉴。

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[3]内生细菌TY-6对樱桃采后灰霉病菌的抑菌效果和定殖特性研究. 张立新,张晓宇,高振峰,张新宪. 2020

[4]樱桃常见病虫害及其防治措施. 王文平. 2019

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[19]柿果贮藏保鲜研究进展. 王华瑞,冷平,赵桂芳,姬青云. 2004

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