文献类型: 中文期刊
作者: 宦海琳 1 ; 汪益峰 1 ; 周维仁 1 ; 薛飞 1 ; 徐小明 1 ;
作者机构: 1.江苏省农业科学院畜牧研究所
关键词: L-肉碱;甜菜碱;氯化胆碱;生长性能;脂肪代谢
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 2010 年 06 期
页码: 375-377
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 研究了L-肉碱、甜菜碱、氯化胆碱对异育银鲫生长性能及脂肪代谢的影响。在基础饲料中分别添加150 mg/kgL-肉碱、0.3%甜菜碱、0.3%氯化胆碱,360尾均重60 g左右的异育银鲫饲养60 d。结果表明:各试验组均能显著促进异育银鲫生长(P<0.05),改善鱼体解剖特性,肝体比与内脏比均低于对照组。添加甜菜碱、氯化胆碱的试验组血清中的胆固醇、甘油三酯含量均明显高于对照组(P<0.05)。而L-肉碱组胆固醇、甘油三酯含量低于对照组,但差异不显著(P>0.05)。试验组均显著降低了鱼体肌肉脂肪(P<0.05),降低了脂肪在肝脏的沉积(P<0.05),L-肉碱组、甜菜碱组、氯化胆碱组的肝胰脏脂肪含量分别比对照组低41.60%、34.26%、29.12%。生物碱对预防脂肪肝具有积极的作用。
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