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不同种类的植物精油体外抑菌效果观察

文献类型: 中文期刊

作者: 何楚俐 1 ; 胡豪 1 ; 井俊南 1 ; 黄静 2 ; 朱晓彤 1 ; 潘木水 2 ;

作者机构: 1.华南农业大学动物科学学院

2.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词: 植物精油;抑菌圈;致病菌;最小抑菌浓度

期刊名称: 广东饲料

ISSN: 1005-8613

年卷期: 2020 年 008 期

页码: 23-25

摘要: 植物精油是一种从天然植物中获取的物质,由于其对肠道致病菌具有良好的抑制作用,因此获批为新型添加剂在动物饲料中应用.近年来的研究发现由于其较强的抗菌和抑菌作用,被视为最有效替代抗生素使用的物质之一.本实验采用体外抑菌试验方法(抑菌圈实验和最小抑菌浓度),探讨六种植物精油对三种常见致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌)的体外抑菌效果,为植物精油在饲料中的使用提供实验依据.结果表明:六种植物精油均对选取的三种常见致病菌均有抑制作用,其中抑菌效果最好的是香芹酚,其对三种致病菌的最小抑菌浓度均为0.25μL/mL.

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