文献类型: 中文期刊
作者: 裔赟 1 ; 张其才 2 ; 饶钦雄 2 ; 杨慧 3 ; 陈珊珊 2 ; 宋卫国 2 ;
作者机构: 1.上海海洋大学食品学院
2.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
3.上海市农业科学院食用菌研究所
关键词: 糙皮侧耳;培养液;农药降解;液相色谱-串联质谱;超高效液相色谱;漆酶
期刊名称: 农药学学报
ISSN: 1008-7303
年卷期: 2020 年 22 卷 005 期
页码: 869-876
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 为明确食用菌培养液对农药污染物的降解活性,运用液相色谱-串联质谱仪(LC-MS/MS)和超高效液相色谱仪-附带二级阵列管检测器(UPLC-PDA)技术,测定了乐果、啶虫脒、高效氯氟氰菊酯和多菌灵4种农药在糙皮侧耳液体培养基中的降解动态及随漆酶活性变化情况.结果 表明:4种农药在培养液中残留降解动态符合一级动力学模型,高效氯氟氰菊酯、多菌灵、乐果和啶虫脒的降解半衰期分别为2.93、4.38、11.83和14.01 d,降解速率由高到低为高效氯氟氰菊酯>多菌灵>乐果>啶虫脒.灭菌后培养液中漆酶活性消失,农药降解速率降低.在1 h和4 h时,粗酶液浓度越高,农药降解率越大,4种农药的降解率与漆酶活性符合ExpDec1型函数关系.本研究证实了糙皮侧耳培养液对4种农药的降解具有促进作用,初步揭示了漆酶具有降解农药的活性,为糙皮侧耳降解农药资源开发提供了技术支持.
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