文献类型： 中文期刊
作者： 于永兴 1 ; 张晓娜 2 ; 姚琳 1 ; 江艳华 1 ; 曲梦 1 ; 郭萌萌 1 ; 谭志军 1 ; 李兆新 1 ; 翟毓秀 1 ; 李风铃 1 ;
作者机构： 1.农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室
2.中国海洋大学 海洋生命学院
关键词： 双壳贝类;持久性有机污染物;生物标志物
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2020 年 11 卷 022 期
页码： 8151-8156
摘要： 双壳贝类是中国重要的经济水产品种,因其营底栖和滤食的生活习性,常被作为海洋生态系统的指示物种.持久性有机污染物(persistent organic pollutants,POPs)具有持久性、易蓄积、难降解等特点,对生物造成消极的影响.生物标志物因对污染物响应灵敏,在生物受到严重损害之前即可显示出明显变化,在环境监测领域应用广泛.本文关注了近几年该领域的研究进展,介绍了贝类中的POPs生物标志物、主要类型及其相关技术,并对其存在的问题及发展趋势进行了分析和展望.
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