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单宁对动物肠道微生物调控的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 邱建强 1 ; 黄文 2 ; 王玉玺 3 ; 彭凯 2 ;

作者机构： 1.华中农业大学水产学院

2.广东省农业科学院动物科学研究所广东省畜禽育种与营养研究重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室

3.加拿大农业与农业食品部莱斯布里奇研究中心

关键词： 单宁;动物;肠道微生物;肠道健康

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 772-781

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 单宁是普遍存在于植物界的一类多酚化合物，具有显著的抑菌活性。适量单宁不仅不影响动物的生长性能，还能维持肠道微生态平衡，促进动物肠道健康，是理想的抗生素替代品。本文综述了单宁的来源、单宁与微生物的互作关系以及单宁对畜禽和水产动物肠道微生物的影响，旨为单宁在畜禽和水产动物饲料中的应用提供参考。

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[1]单宁的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展. 唐青松,徐娥,蒋宗勇,易宏波. 2021

[2]桑叶及其活性物质对动物肠道微生物的调控作用研究进展. 符兵,周东来,李庆荣,邢东旭. 2024

[3]酵母多糖的生物学功能及其对仔猪肠道健康的影响. 崔艺燕,马现永. 2018

[4]抑制消减杂交及其在动物功能基因组研究中的应用. 刘定发,蔡更元,华南农业大学,彭国良. 2006

[5]菜籽粕中抗营养因子及其去除方法的研究进展. 金晶,徐志宏,魏振承,池建伟,刘军. 2009

[6]饲料单宁提高鱼类糖利用能力的作用机制研究进展. 彭凯,王国霞,赵红霞,黄燕华. 2021

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[9]桑叶发酵工艺优化及营养价值评价. 崔艺燕,王超普,彭苏,邓盾,田志梅,鲁慧杰,余苗,刘志昌,马现永. 2022

[10]F2代高/低体重肉鸡的肠道微生物宏基因组学研究. 计坚,瞿浩,王劼,舒鼎铭. 2015

[11]地源性发酵饲料及其在养猪生产中的应用研究. 马现永,田志梅,邓盾,崔艺燕,余苗,容庭,刘志昌,李书宏,王刚,陈卫东. 2018

[12]丁酸钠对黄羽肉鸡生长性能和免疫功能等影响的研究进展. 范秋丽,苟钟勇,李龙,林厦菁,王一冰,蒋守群. 2019

[13]氧化锌及改性氧化锌对仔猪生长性能和肠道健康的影响. 崔艺燕,田志梅,邓盾,刘志昌,鲁慧杰,李家洲,陈卫东,马现永. 2021

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[16]家禽苏氨酸营养研究进展. 徐闰胜,尚秀国,陈伟,朱晓萍,郑春田. 2020

[17]白藜芦醇改善动物生长性能和肠道健康的研究进展. 王其龙,杨景森,王丽,朱翠. 2020

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