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橄榄新品种棱尖橄榄的选育

文献类型: 中文期刊

作者: 肖维强 1 ; 赖多 1 ; 匡石滋 1 ; 黄妙胜 2 ; 邵雪花 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院果树研究所

2.广东省饶平县三妙种养有限公司

关键词: 橄榄;新品种;棱尖橄榄

期刊名称: 果树学报

ISSN:

年卷期: 2021 年 006 期

页码: 1025-1028

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 棱尖橄榄是从本地土橄榄的实生群体中,通过单株选育而成的鲜食型新品种。果实长椭圆形,成熟果实黄色,果形端正,果肉黄绿色,果核两端长尖。平均单果质量8.84 g,可食率83.7%,可溶性固形物含量(w,后同)为12.3%,总糖4.3g·100 g-1,可滴定酸9.65 g·kg-1,维生素C 18.6 mg·100 g-1,粗纤维3.4%,单宁9.06×103mg·kg-1,钙842 mg·kg-1,口感化渣、涩轻、橄榄风味较浓,回甘明显。该品种树冠圆头形,树姿开张,分枝能力较强,当年高接,第三年可开花结果。每年3月至12月份抽梢3~4次,春梢3月上中旬萌动,至5月上中旬停止生长成为结果枝,5月中旬初花,5月底为盛花期。盛花期时间较短,6月上旬为终花期。果实生育期190~210 d,果实成熟期为12月中下旬,是晚熟品种。ISSR结果分析表明,棱尖橄榄与其他橄榄品种均不在同一类群上。在广东省潮汕地区种植,10 a(年)结果树每666.7 m2产量达647.5 kg,表现丰产、稳产。

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