文献类型: 中文期刊
作者: 刘姿彤 1 ; 王延锋 1 ; 盛春鸽 1 ; 史磊 1 ; 潘春磊 1 ; 张鹏 1 ; 王金贺 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农业科学院牡丹江分院
关键词: 平菇;品种比较
期刊名称: 食用菌
ISSN: 1000-8357
年卷期: 2014 年 36 卷 06 期
页码: 10-11
摘要: 对从韩国引进平菇菌株ZP1、ZP2、ZP3、ZP4、ZP5比较试验,结果表明ZP2和ZP5产量高,适合当地栽培;其中ZP2生物学效率最高,菌丝长势好,污染率低,出菇整齐,菇形紧凑,耐高温;ZP5污染率较低,出菇整齐,菇形紧凑,耐高温,但菌盖易碎,商品性相对较差。
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