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柑橘皮黄酮降血糖作用的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 肖更生 1 ; 万利秀 1 ; 徐玉娟 1 ; 陈卫东 1 ; 陈于陇 1 ; 吴继军 1 ; 傅曼琴 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词： 柑橘皮;黄酮;降血糖

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2013 年 29 卷 004 期

页码： 698-701,779

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了柑橘皮黄酮对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用,并探讨了其部分作用机制.结果表明:给药10 d后,中、高剂量组的柑橘皮黄酮能极显著降低糖尿病小鼠的血清血糖值,提高其胸腺指数和脾指数,增强血清及肝脏中SOD活性,抑制MDA的产生,降低血浆中TG、TC和LDL-C含量,提高HDL-C含量,说明增强机体免疫力、抗氧化作用和改善脂代谢紊乱可能是柑橘皮黄酮降血糖的作用机制之一,为柑橘皮的开发利用提供理论依据.

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[2]不同品种柑橘皮中黄酮化合物含量及抗氧化性分析. 万利秀,肖更生,徐玉娟,陈卫东,陈于陇. 2011

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