文献类型： 中文期刊
作者： 王媛 1 ; 于慧娟 1 ; 钱蓓蕾 1 ; 黄冬梅 1 ; 惠芸华 1 ; 蔡友琼 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所
关键词： 液相色谱;水产品;亚甲基蓝;残留
期刊名称： 分析试验室
ISSN： 1000-0720
年卷期： 2013 年 01 期
页码： 96-100
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 建立了水产品中亚甲基蓝残留的样品处理方法和分析测定方法。样品经乙腈提取,正己烷去脂、二氯甲烷萃取后浓缩,用液相色谱仪-紫外检测器进行分析测定。亚甲基蓝的定量限为5.0μg/kg,检出限为2.5μg/kg,在5～1000 ng/mL范围内标准曲线线性良好,3种水产品添加5个浓度水平的平均回收率为71.4%～92.8%,相对标准偏差均小于6%(n=6)。方法适用于水产品中亚甲基蓝残留的定性定量分析。
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