文献类型： 中文期刊

作者： 郭巨先 ¹ ; 欧阳碧珊 ² ; 李桂花 ¹ ; 符梅 ¹ ; 罗文龙 ¹ ; 骆善伟 ¹ ; 陆美莲 ² ;

作者机构： 1.广东省农业科学院蔬菜研究所

2.仲恺农业工程学院

关键词： 菜薹;微生物有机肥;连作;生长;土壤酶活性

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 182-191

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了更好地解决连作障碍，改善连作菜薹的产量和品质，以‘粤薹1号’菜薹为试验材料，通过施用微生物有机肥(0、3 000、4 500、6 000及7 500 kg·hm^-2)，研究其对连作菜薹生长、品质及土壤的影响。结果表明，施用微生物有机肥后，连作菜薹单株质量和主薹质量均有增加，同时提高了土壤的有机质、碱解氮含量和电导率，增加了土壤酸性磷酸酶、过氧化氢酶和蔗糖酶的活性，降低了脲酶的活性。与单施化肥相比，施用微生物有机肥7 500 kg·hm^-2后，连作菜薹的维生素C、蛋白质、粗纤维及可溶性固形物含量分别增加6.28%、12.39%、5.30%、37.38%；根际土壤的有机质、碱解氮和电导率分别显著增加59.67%、97.63%和175.76%；菜薹根际土壤的酸性磷酸酶、过氧化氢酶和蔗糖酶活性分别提高23.10%、7.40%和116.92%，脲酶活性降低8.39%；根际土壤的细菌、真菌、放线菌数量分别增加80.62%、79.26%、46.00%，菜薹根际土壤细菌和真菌的相对丰度也得到提高。综上所述，施用微生物有机肥，提高了土壤肥力和微生物的多样性，改善了连作菜薹的生长和品质。