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茄子植株中α-茄碱释放途径研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李志文 1 ; 周宝利 2 ; 刘翔 3 ; 张平 1 ;

作者机构: 1.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

2.沈阳农业大学园艺学院沈阳

3.天津大学农业与生物工程学院

关键词: 茄子;α-茄碱;释放途径;化感

期刊名称: 中国生态农业学报

ISSN: 1671-3990

年卷期: 2010 年 18 卷 06 期

页码: 1261-1266

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本文模拟了茄子在根系分泌、残体分解、雨水淋溶以及种子萌发情况下向环境中释放α-茄碱的过程,利用HPLC测定了茄子通过不同途径向周围环境释放的α-茄碱含量。结果表明,茄子可通过根系分泌、残体分解和种子萌发途径向环境中释放α-茄碱,其中残体分解和种子萌发是主要途径,根系只能主动分泌极少量的α-茄碱。茄子生长期不同,根系主动分泌α-茄碱的量不同,从茄苗现蕾到四面斗果实成熟是根系分泌α-茄碱的主要时期,门茄坐果后至对茄成熟,茄子根际土壤中α-茄碱含量增加最显著。植株不同部位残茬腐解后释放出的α-茄碱量不同,大小顺序为:叶>根>茎,随着残株分解时间的延长,土壤中α-茄碱含量显著增高。茄子种子萌发过程释放的α-茄碱含量与种子萌发密切相关,该生物碱可抑制茄子种子萌发。紫茄"辽茄7号"和"超九叶茄"通过不同途径释放的α-茄碱量显著高于绿茄"通杂2号"和"西安绿茄"。

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