文献类型： 中文期刊

作者： 胡君霞 ¹ ; 曲梦 ² ; 江艳华 ² ; 桂彬彬 ² ; 李风铃 ² ; 郭莹莹 ² ; 朱文嘉 ² ; 李娜 ² ; 姚琳 ² ; 王联珠 ² ;

作者机构： 1.中国海洋大学食品科学与工程学院

2.中国水产科学研究院黄海水产研究所/农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室

关键词： 太平洋牡蛎;CgFUT1;CgFUT2;H抗原;RNA干扰

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2025 年 16 卷 020 期

页码： 60-68

摘要： 目的 探索CgFUT1和CgFUT2在太平洋牡蛎体内对H抗原合成的调控作用.方法 利用RNA干扰技术分别沉默太平洋牡蛎的CgFUT1和CgFUT2,并通过测定基因相对表达量及其下游产物——H2型和H1型抗原的表达量,分析这两个基因在H抗原合成中的调控作用.结果 检测了牡蛎中主要富集诺如病毒的鳃、外套膜和消化腺3个组织在基因干扰后CgFUT1和CgFUT2的基因表达量、H2/H1型抗原的表达量.结果 显示,随着CgFUT1-902和CgFUT2-512 siRNA的分别注射干扰,CgFUT1和CgFUT2的基因表达量出现下降,相应地也引起了 H型抗原的表达量水平的降低.结论 太平洋牡蛎的CgFUT1和CgFUT2基因在体内调控着牡蛎中H抗原的合成.