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食用菌菌种保藏历史、现状及研究进展概述

文献类型： 中文期刊

作者： 孔维丽 1 ; 袁瑞奇 1 ; 孔维威 1 ; 张玉亭 1 ; 康源春 1 ; 韩玉娥 1 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所

关键词： 食用菌;保藏;研究进展

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2015 年 34 卷 05 期

页码： 1-5

摘要： 从微生物菌种保藏的历史出发,简要介绍食用菌菌种现状、保藏现状、保藏任务等,重点介绍了食用菌菌株不同保藏方法的应用及研究进展,供广大读者参考借鉴。

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