文献类型： 中文期刊

作者： 李贞明 ¹ ; 马现永 ¹ ; 容庭 ¹ ; 崔艺燕 ¹ ; 宋敏 ¹ ; 刘志昌 ¹ ; 邓盾 ¹ ; 田志梅 ¹ ; 余苗 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

关键词： 胍基乙酸;育肥猪;生长性能;血清生化指标;抗氧化能力;免疫功能

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2024 年 008 期

页码： 3311-3319

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】研究饲粮中添加胍基乙酸对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响，为胍基乙酸在生猪养殖业中的应用提供参考。【方法】选取36头体重相近且健康的杜×长×大三元杂交母猪，随机分为3组，每组6个重复，每个重复2头。对照组猪饲喂基础饲粮；试验组猪分别在基础饲粮中添加0.1%胍基乙酸(GAA组)和0.1%胍基乙酸+0.04%甜菜碱(GAA+BT组),试验期50 d。试验结束时，以重复为单位称育肥猪空腹重，计算育肥猪的生长性能；每个重复挑选1头猪进行前腔静脉采血，测定血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能。【结果】(1)饲粮中添加胍基乙酸对育肥猪的生长性能无显著影响(P>0.05)。(2)与对照组相比，GAA和GAA+BT组育肥猪血清中总蛋白、球蛋白、白细胞介素-2、白细胞介素-10、γ-干扰素和免疫球蛋白A含量均显著升高，GAA组育肥猪血清中免疫球蛋白G含量显著升高(P<0.05);GAA和GAA+BT组育肥猪血清中肌酐、尿酸和乳酸脱氢酶水平均显著降低，GAA+BT组育肥猪血清中丙二醛含量显著降低(P<0.05)。(3)与对照组和GAA组相比，GAA+BT组育肥猪血清中总抗氧化能力显著升高(P<0.05)。(4)与对照组和GAA+BT组相比，GAA组育肥猪血清中肿瘤坏死因子-α含量显著升高(P<0.05)。【结论】饲粮中添加胍基乙酸不影响育肥猪的生长性能，但可改善育肥猪机体代谢水平，增强抗氧化能力和免疫功能，且单独使用和联合添加甜菜碱均具有效果。