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2020年度肉鸡氨基酸营养研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王一冰 1 ; 张赛 1 ; 蒋守群 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 肉鸡;氨基酸;营养;研究进展

期刊名称： 广东畜牧兽医科技

ISSN： 1005-8567

年卷期： 2021 年 46 卷 002 期

页码： 10-15

摘要： 肉鸡是我国的重要产业,2020年全球肉鸡产业转型升级进一步加快,加之严峻的非洲猪瘟疫情给肉鸡产业的发展提供重要机遇,肉鸡产业持续增长.本文针对2020年度国内外对肉鸡氨基酸营养的研究进行综述,主要涉及肉鸡蛋氨酸、胱氨酸、赖氨酸、苏氨酸、精氨酸等氨基酸的营养及功能研究,以及氨基酸营养在肉鸡低蛋白质饲粮技术中的作用.该综述旨在更深入、全面地介绍肉鸡饲料营养的研究进展,为其安全、高效、优质的生产提供技术指导.

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[1]2020年度肉鸡能量和蛋白质营养研究进展. 张赛,王一冰,蒋守群. 2021

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[3]2017年度肉鸡产业技术发展报告——能量、蛋白质、氨基酸需要量与营养功能研究. 苟钟勇,林厦菁,蒋守群. 2018

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[6]鹅营养需要研究进展(上). 陈伟国,尹荣楷,杨纯芬,舒鼎铭. 2013

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[19]我国婴幼儿辅助食品发展现状及对策. 温靖,肖更生,唐道邦. 2006

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