文献类型： 中文期刊

作者： 孔维丽 ¹ ; 张玉亭 ¹ ; 康源春 ¹ ; 王命禹 ² ; 张齐 ² ; 吴乐乐 ² ; 张凯 ² ; 袁瑞奇 ¹ ; 孔维威 ¹ ; 刘战国 ² ;

作者机构： 1.河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所

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关键词： 食用菌;产业;强省;战略思路;政策建议

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2018 年 05 期

页码： 75-80

摘要： 河南省是食用菌大省,产量、产值、出口连续多年均居全国第一位。经过30多年的快速发展,河南省基地县(市)集群化特色鲜明,在全国占有重要地位;工厂化龙头企业地位凸显,研究体系逐步完善,研究成果不断突破。但随着市场、技术等诸多因素影响,河南食用菌产业发展后劲明显不足,工厂化发展明显滞后,龙头企业数量少、规模小,产业技术水平偏低,主要品种和核心技术受制于人,生产粗放,缺乏顶层设计和配套政策支撑。在当前形势下,建设食用菌强省是河南省建设经济强省和现代农业强省的迫切需要,立足河南省食用菌产业现状,提出建设"食用菌强省"的战略目标,通过实施"创新驱动、龙头带动、集群联动、开放带动"等"四轮驱动"战略,努力建设全球一流的食用菌研发中心、龙头企业品牌集群、全产业链基地、开放型发展网络。建议政府主管部门提高认识,加强组织领导,强化行业管理,确立食用菌产业的战略定位,完善食用菌产业政策体系,营造一流发展环境,加快河南省食用菌产业转型升级,推动产业健康可持续发展。