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新型香菇母种培养基的筛选

文献类型: 中文期刊

作者: 杨焕玲 1 ; 查磊 1 ; 赵妍 1 ; 黄建春 1 ; 隽加香 1 ; 陈明杰 1 ;

作者机构: 1.南京农业大学生命科学学院;上海市农业科学院食用菌研究所

关键词: 香菇;培养基;生长速度;生物量;SDS-PAGE(十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳)

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2019 年 03 期

页码: 124-126

摘要: 以香菇菌株18为材料,通过对不同培养基的香菇菌丝生长状况的评价、菌丝生长速度及生物量的分析,以筛选出新型的香菇母种培养基。结果表明,与基础PDA培养基相比,添加海藻糖的新型培养基对香菇菌丝的生长具有一定的积极作用,能够促进菌丝的生长速度,有助于菌丝生物量的增加,但不改变其蛋白质组成。综合来看,PDTA培养基(马铃薯200 g,琼脂15 g,葡萄糖10 g,海藻糖10 g,蒸馏水1 000 mL)、PTA-2培养基(马铃薯200 g,琼脂15 g,海藻糖20 g,蒸馏水1 000 mL)更适合香菇18菌丝的培养。

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