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饲料中玉米赤霉烯酮的提纯与测定

文献类型： 中文期刊

作者： 王宏杰 1 ; 徐剑宏 2 ; 祭芳 2 ; 丁衬衬 2 ; 董飞 2 ; 史建荣 2 ;

作者机构： 1.南京农业大学植物保护学院植物病理学系

2.江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

关键词： 玉米赤霉烯酮;纯化;检测;高效液相色谱

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2011 年 27 卷 03 期

页码： 208-212

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 玉米赤霉烯酮污染饲料对人、畜造成巨大威胁,因此,对饲料中玉米赤霉烯酮检测水平的提高已不容忽视。为玉米赤霉烯酮监控提供灵敏、可靠的分析方法和试验数据,对其提纯与高效液相色谱测定方法进行了研究,结果表明:样品纯化条件,以二氯甲烷和NaCl溶液为提取剂,湿填硅胶柱为富集净化柱,用6 ml的甲醇溶液洗脱,采用HPLC进行测定;高效液相色谱检测条件,流动相为甲醇/水(80∶20,体积比),流速为0.6 ml/min,紫外检测波长为236 nm,此时最低检出限为5μg/kg,在1.25~40.00μg/ml范围内,被测物浓度与测定的峰面积呈线性关系(r=0.999 1);通过对检测方法日内、日间加标回收试验得到该检测方法回收率约为96.3%。该方法简便、快速、准确,可适用于饲料中玉米赤霉烯酮的提纯与测定。

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