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聚酰胺分离纯化柑桔皮中总黄酮的工艺研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张玉 1 ; 吴慧明 2 ; 余建伟 3 ; 詹士立 3 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院

2.浙江大学安全农产品研究中心

3.浙江新安江罐头食品有限公司

关键词： 聚酰胺;桔皮;总黄酮;纯化

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2007 年 11 期

页码： 147-149

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了聚酰胺分离纯化柑桔皮中总黄酮工艺的影响因素,确立了聚酰胺树脂分离纯化桔皮总黄酮的最佳工艺,即上样浓度1.5mg/mL,上柱流速为3BV·h-1,再以3BV体积分数为80%的乙醇解吸附,流速3BV·h-1。桔皮黄酮经上述工艺3次纯化后,总黄酮含量达到45.26%。

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