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野生拟粘小奥德蘑驯化和栽培研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李传华 1 ; 章炉军 2 ; 张美彦 2 ; 徐珍 2 ; 尚晓冬 2 ; 谭琦 2 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院食用菌研究所

2.上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室

关键词: 拟粘小奥德蘑;野生;驯化;栽培

期刊名称: 食用菌学报

ISSN: 1005-9873

年卷期: 2012 年 19 卷 03 期

页码: 45-48+107

收录情况: 北大核心

摘要: 对采自湖南的野生拟粘小奥德蘑(Oudemansiella submucida)进行驯化栽培。试验结果表明:拟粘小奥德蘑菌丝最适生长温度为23℃,菌丝生长湿度范围为75%~95%;在培养料上避光培养,第一潮菇生物学效率达96.1%以上,二潮菇生物学效率达49%。

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