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聚β-羟基丁酸酯对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张月 1 ; 段亚飞 1 ; 董宏标 1 ; 张家松 1 ;

作者机构： 1.农业部南海渔业资源开发利用重点实验室

关键词： 凡纳滨对虾;聚β-羟基丁酸酯(PHB);肝胰腺;免疫;消化

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2017 年 13 卷 05 期

页码： 78-84

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以平均体质量为(5.66±0.14)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,分别投喂含聚β-羟基丁酸酯(PHB)质量分数为0%(对照组)、1%、3%和5%的对虾配合饲料,饲养35 d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响。结果显示,3%PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组(P<0.05)。Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势,其中1%和3%PHB添加组的表达量显著高于对照组(P<0.05);对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组(P<0.05)。5%PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活性显著升高(P<0.05),而脂肪酶活性无显著变化(P>0.05)。由此可见,饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力。

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