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微囊藻毒素对水稻种子萌发和幼苗生长的胁迫作用

文献类型： 中文期刊

作者： 易能 1 ; 薛延丰 2 ; 石志琦 2 ; 陈健 2 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所

2.江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

关键词： 微囊藻毒素;水稻;淀粉酶;氧化损伤;生物富集系数

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2016 年 32 卷 04 期

页码： 729-735

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了明确微囊藻毒素污染的农用灌溉水对水稻生长的潜在威胁,研究了微囊藻毒素MC-LR对水稻种子萌发和水稻幼苗生长的影响。结果显示:低浓度MC-LR(0.05~1.00μg/ml)对水稻种子萌发无显著影响,高浓度MC-LR(5.00μg/ml)则显著抑制种子萌发(P<0.05);水稻种子淀粉酶活性随着MC-LR处理浓度的升高而逐渐降低(P<0.05);随着MC-LR处理浓度的升高,MC-LR在水稻幼苗体内的累计量逐渐升高,但生物富集系数逐渐降低,水稻幼苗地下部分的MC-LR累积量高于地上部;MC-LR处理显著抑制水稻幼苗的生长(P<0.05),且水稻幼苗的长势与其体内累积的MC-LR量呈显著负相关(P<0.05);0.05μg/ml的MC-LR处理不影响水稻幼苗体内MDA含量和抗氧化酶(SOD、CAT、POD)的活性,而0.10~5.00μg/ml的MC-LR处理则导致上述生化指标的显著上升。表明,MC-LR胁迫能够抑制水稻种子萌发,并在水稻幼苗体内显著累积,诱导氧化损伤,抑制幼苗生长。

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